POUR VOS APÉRITIFS & DESSERTS
Pour servir en apéritif ou accompagner vos desserts, pensez à nos vins doux, blancs ou rosé !
Sauvignon blanc
IGP COMTE TOLOSAN
Le vin blanc du Château Viguerie est élaboré à partir de Sauvignon blanc. C’est un vin très aromatique et d’une belle fraîcheur.
Millésime : 2020
Assemblage : 100% Sauvignon blanc
Accords mets-et-vins : Idéal à l’apéritif, il accompagne tous vos fruits de mer, crustacés, poissons en sauce ou grillés ainsi que vos fromages à pâte pressée cuite.
Garde : A boire dans l'année
Couleur d’automne
IGP COMTE TOLOSAN
Couleur d’automne est un blanc moelleux à base de Sémillon qui accompagne avec délice vos apéritifs et desserts.
Millésime : 2018
Assemblage : 100% Sémillon
Accords mets-et-vins : A servir à l’apéritif ou avec vos desserts et pâtisseries.
Garde : 5 ans
L'Ondenc
IGP COMTE TOLOSAN
Cette cuvée 100% Ondenc met à l’honneur ce cépage rare de la région du Gaillacois et vous surprendra avec ses notes de miel, pâte de coing et fruits jaunes.
Millésime : 2015
Assemblage : 100% Ondenc
Accords mets-et-vins : Servir à l’apéritif ou avec vos desserts : salades de fruits d’été, charlotte aux pêches, tarte aux pommes.
Garde : 7 ans
Doçor de l'Ostal
IGP COMTE TOLOSAN
Avec ce rosé doux, mettez une touche de couleur sur votre table à l’apéritif, et sublimez vos desserts de fruits rouges.
Millésime : 2018
Assemblage : 100% Tannat
Accords mets-et-vins : A servir à l’apéritif ou avec vos desserts aux fruits rouges
Garde : 5 ans
Extravagant
VIN DE FRANCE
Des bulles et rien d'autre ! Laissez-vous séduire par les bulles fines et la fraîcheur de ce pétillant naturel blanc 100% Chenin, sans sulfites ajoutés.
Millésime : 2020
Assemblage : 100% Chenin
Accords mets-et-vins : Idéal à l'apéritif ou au dessert
Garde : 1 à 2 ans
Extravagant
VIN DE FRANCE
Des bulles et rien d'autre ! Laissez-vous séduire par les bulles fines et la fraîcheur de ce pétillant naturel rosé à base de Négrette, sans sulfites ajoutés.
Millésime : 2020
Assemblage : 100% Négrette
Accords mets-et-vins : Idéal pour l'apéritif ou au dessert, avec une salade de fruits ou une charlotte aux fraises
Garde : 1 à 2 ans